皆さんは卵の賞味期限は、ご存知でしょうか?
私は今まで
ずーーーっと
書いてあるものが賞味期限
だと思ってました😅
・・・ですが
卵に書いてある日
||
生で食べられる期限で
加熱して食べられる期限は
実はもう少し長いんです!
書いてある期限は
産卵(鶏が卵を産んだ日)から
2週間というもの
加熱して食べられる期限
夏場は産卵から25日(書いてある賞味期限プラス11日)
冬場は産卵から57日(書いてある賞味期限プラス43日)
めちゃくちゃ長くないですか??
期限切れで捨てちゃってた方は
これで次から
ほんの少〜し無駄をなくせるかもですね!!
※ここで追加情報※
卵の殻には小さな穴が無数に空いているため
出荷時には細菌が中にはいらないように
殺菌がしてありますので
水洗いはせずに保管しましょう😉
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